日記
ぜんざいでかき氷♪
沖縄のお土産にいただいたレトルトのぜんざい。
こう暑いとぜんざいなんて食べる気がしないと思っていたけど!!
かき氷ぜんざい(^^)
一昨年沖縄旅行で食べたかき氷を思い出しました♪
沖縄の老舗で並んでまで食べたかき氷は真っ白!
サクサク氷をスプーンで刻んでいくと中から小豆が。
小豆というより煮豆?というくらい大きめの豆。
今回は下に氷、上から冷たく冷やしたぜんざいをかけて子供と頂きました♪
おいしーーー!!
甘すぎず、しょっぱさも少しあり、夏の暑い日のおやつにはぴったり!
本場沖縄で、またぜんざい食べたくなったな~・・・。
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